- Đáp ứng các điều kiện cơ sở hạ tầng (TCVN 5603, theo tiêu chuẩn của ngành, thị trường nhập khẩu).

- Sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của thị trường tiêu thụ.

- Đã xây dựng Chương trình tiên quyết để kiểm soát các CP và Kế hoạch HACCP để kiểm soát các CCPs.

- Đã thực hiện đánh giá xác nhận và đánh giá thẩm tra kế hoạch HACCP.

- Đã thực hiện xem xét của lãnh đạo về Hệ thống Quản lý an toàn thực phẩm.